Avocado Sandwich: la ricetta salata con il panettone avanzato.
Con il panettone avanzato si possono preparare molte ricette innovative. Quest’anno la ricetta è salata: scopri il nostro Avocado Sandwich.
Le festività sono finite, i panettoni no.
Elena Levati, foodblogger di ConUnPocoDiZucchero e Clic, ha elaborato una ricetta facile e zero sprechi per reinventare il classico dolce natalizio.
In questo speciale avocado sandwich, il panettone sostituisce il pane in cassetta.
Ricetta dell’avocado sandwich di panettone
Livello: facilissimo
Tempo: 10 minuti
Dosi: 2 avocado toast
Ingredienti
- 1/4 di panettone,
- 1 avocado maturo,
- 2 cucchiai di formaggio spalmabile (come mascarpone o robiola),
- 6 fette di prosciutto crudo stagionato,
- pepe nero.
Procedimento
- Taglia il panettone in 4 fette dello stesso spessore e falle tostare in una padella antiaderente ben calda, senza aggiunta di condimento, per 2 minuti a lato.
- Pulisci l’avocado e taglialo a fettine.
- Condisci il formaggio spalmabile con abbondante pepe nero.
- Componi l’avocado sandwich: spalma su due fette di panettone il formaggio, copri con le fette di avocado e termina con il prosciutto crudo.
- Chiudi il sandwich e gusta!
Nota
Preferisci realizzare un dolce con gli avanzi di panettone? Leggi la ricetta della crema spalmabile cliccando qui.
Altre News
Accendi la mente
17 Aprile 2024
Giornata mondiale della Terra 2024: “Planet vs Plastic”. L’impegno di Plastic Free Onlus per rimuovere plastica e rifiuti in tutta Italia.
continua a leggere